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Alimentazione e benessere

Alimentazione e Parkinson

Cosa mangiare, come gestire proteine e levodopa, stitichezza e difficoltà a deglutire: guide pratiche per pazienti e familiari, molte firmate da dietisti e medici.

✓ Con il contributo di dietisti e medici✓ Per pazienti e familiari

Caregiver aiuta un uomo anziano durante il pasto a tavola

Le 4 regole d’oro a tavola

I consigli che valgono per quasi tutti. Per i dettagli, leggi gli articoli qui sotto.

Idratazione

Bere regolarmente aiuta contro la stipsi e riduce i cali di pressione.

Fibre

Frutta, verdura e legumi stimolano l’intestino.

Pasti equilibrati

Bilanciare i nutrienti evita pesantezza e sonnolenza dopo mangiato.

Routine dei pasti

Orari fissi aiutano a coordinare cibo e farmaci.

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Uomo anziano e caregiver a tavola con un pasto a base di verdure
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Proteine e levodopa: lo schema in 3 passi

Le proteine possono rallentare l’assorbimento della levodopa. Non vanno eliminate, ma distribuite meglio nella giornata.

1

Non eliminarle

Le proteine servono a mantenere la forza muscolare.

2

Ridistribuiscile

Colazione e pranzo leggeri di proteine, la quota principale a cena.

3

Concorda lo schema

Va personalizzato con il neurologo o il nutrizionista.

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